Una idea que lo conecta todo.

Definimos qué debe ser un proyecto de hospitality y damos forma al concepto que guía su desarrollo.Trabajamos tanto en la creación de nuevos proyectos como en la revisión y evolución de negocios existentes.

Pierre Girieud · Hommage à Gauguin, 1906

¿Cómo podemos ayudarte?

Primera mirada

«Quiero una segunda opinión sobre una idea».

Primera mirada

Intervención enfocada · Perspectiva y orientación

Nuestro servicio más ágil y directo. Una segunda opinión profesional e independiente para contrastar una idea, valorar un proyecto o revisar una cuestión concreta de un negocio existente.

Una mirada externa que ayuda a identificar oportunidades, cuestionar planteamientos y decidir cómo avanzar.

Desarrollo de concepto

«Quiero convertir una idea en un proyecto».

Desarrollo de concepto

Proyecto nuevo · Estrategia y concepto

Desarrollamos la estrategia, el posicionamiento y el concepto que darán dirección a un nuevo proyecto de hospitality.

Transformamos una idea inicial en una propuesta con identidad y personalidad propias, definiendo las bases que orientarán las decisiones sobre producto, espacio, experiencia y comunicación.

Revisión y evolución

«Quiero entender en qué punto está mi proyecto y hacia dónde llevarlo».

Revisión y evolución

Proyecto existente · Revisión y nueva dirección

Una revisión en profundidad de un proyecto existente para identificar qué conservar, qué cambiar y dónde están sus oportunidades de mejora.

Analizamos su posicionamiento, su propuesta y la experiencia que ofrece para establecer prioridades y definir cómo hacerlo evolucionar.

¡Podemos seguir a tu lado!

Una vez definida la dirección estratégica y conceptual de un proyecto, podemos acompañar su desarrollo o aportar una mirada externa a sus decisiones a lo largo del tiempo.

Dirección de proyecto

«Quiero llevar un concepto definido hasta su apertura».

Dirección de proyecto

Materialización · Dirección y coherencia

Acompañamos la materialización de un concepto ya definido, participando en las decisiones que dan forma al proyecto hasta su apertura.

Ayudamos a identificar los especialistas adecuados para cada etapa y trabajamos junto a ellos y al cliente para transformar la visión inicial en una realidad coherente con su estrategia, identidad y experiencia.

Asesoría continua

«Quiero contar con una mirada externa sobre las decisiones de mi negocio».

Asesoría continua

Acompañamiento continuado · Asesoramiento estratégico

Un acompañamiento estratégico a lo largo del tiempo para contrastar decisiones, identificar oportunidades y detectar posibles desviaciones.

Aportamos una perspectiva externa y un criterio independiente, adaptándonos a las necesidades que van surgiendo para ayudar a que el negocio siga evolucionando sin perder su dirección.

Nuestros principios

  • Producto antes que comunicación.

  • Dirección antes que ejecución.

  • Personalidad antes que originalidad.

Salón abierto con materiales naturales y luz de día.

Sensibilidad cultural. Rigor empresarial.

Sensibilidad y negocio no deberían vivir en mundos distintos. los conecta, entendiendo qué da significado y personalidad a un proyecto y procurando que las decisiones respondan también a una lógica empresarial.

Descubre nuestra perspectiva

Un gran proyecto es más que la suma de grandes elementos.

  1. Ubicación

    El lugar importa. No lo es todo.

  2. Producto

    La calidad por sí sola no basta.

  3. Espacio

    El diseño necesita un propósito.

  4. Personas

    El talento necesita trabajar en conjunto.

  5. Comunicación

    No sustituye a un buen producto.

Retrato de Enrique de Olaso.
Enrique de OlasoFundador

Una mirada amplia, una perspectiva clara.

nace de una trayectoria que combina empresa, marketing, sector inmobiliario y hospitality, enriquecida por la gastronomía, la experiencia del cliente y el coaching.

La experiencia de su fundador en España, Argentina y Singapur aporta una perspectiva internacional a su manera de entender a las personas, los lugares y la hospitalidad.

ESIC Business & Marketing SchoolBasque Culinary CenterEHL Hospitality Business SchoolCoach Masters Academy

Ideas que merecen explorarse.

Leer el Journal

En todos los restaurantes se come.

En todos los hoteles se duerme.

Algunos proyectos, sin embargo, consiguen aportar algo más.

Hablemos

Tanto si estás dando forma a un nuevo concepto de hospitality como si estás replanteando un proyecto existente, cuéntanos en qué punto se encuentra y qué necesitas aclarar.

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